上图,若你从南北大道要来椰壳洞,担心不懂路的话,说实在的是不用忧虑这问题,因为告示牌还挺清晰指路。我们约1045抵达现场。

椰壳洞Gua Tempurung在我念中学时已听闻不少有关它的负面新闻,从长辈口中传述那里曾是共产党窝藏的基地、也传言曾有人进了洞内再也没出来等纭纭之说。由于当年年幼所以对椰壳洞持有狐疑的心态,抱着只能观望而不能嬉戏的神秘地带,随着年纪的增长,过去的流言蜚语已成为我饭后唬人的小把戏。

七月廿号星期天,原订清晨7点从康乐花园出发,结果诸位朋友都睡迟,所以延至一小时后才启程。由于认识佩珊的日子非浅,每回活动或聚餐她总是呼朋引伴,所以这次椰壳洞之旅她共邀12人,分别乘坐三台轿车去椰壳洞,该山洞位于霹雳洲(Perak)务边(Kopeng)附近的一座石灰岩小山穴。由于我们人数众多,本来Grand Tour的行程每人是需付22元,但与柜台小姐讨价还价后,以20元达成协议。
其实这椰壳洞大概可分为两类,干行程与湿行程,所谓干行程是指单纯观赏山洞内天然石灰岩经过长年累月的风化和水蚀或累积,而制成如眼前所看宏伟的钟乳石与形形式式的石壁,若欲想看更多与关椰壳洞内可浏览Sambee Flickr当中干行程又可分为两段路程,短程是Golden Flowstone整个行程只需40分钟,成人费用是6元;而长程是Top of the World需1小时45分钟完成,费用是9元。(若错过湿行程的时间,可考虑走干行程,建议选Golden Flowstone这配套,因费用便宜,还可以偷偷跟随Tour Guide走人Top of the World。)

至于,湿行程是指有涉水兼小型的攀岩活动,而湿行程分为两段路程,其一是Top of the World & Short River Adventure,仅需2小时30分钟,费用为11元,开放时间是从早上9点到12点,另一段Grand Tour整个行程要花费3小时30分钟,费用为22元,开放时间是从早上9点到11点。若想知道更详细的详情可以浏览椰壳洞的网址
约11点,我们出发!

为我们带路的马来人可能比较内向吧,所以整个过程中没有与我们哈啦太多,后来我们一群人走到河水较急流时,佩珊不经意被水冲走了她的鞋子,那马来人反应极快,立即沿着河线找寻鞋子,虽然找不着,但他将自己的鞋子给了佩珊穿,或许他常面对这种突发情况,但稍微想像赤着脚走在坎坷銳利的石子路上,是件痛苦极的事,可惜我没有帮他拍到照片。上图上方,这里是我们中途休息站,大家已累趴趴都坐在河边乘凉,不知为何啊隆背后不断冒烟,当时我们还笑说他已成“仙”(去世的意思),至于为何会冒烟,老实说我们也不知道所以然。上图左下方,结束中途休息站,再次走进洞内,由于“全套武装”都全湿透透,加上洞内有山风,所以我和啊佩都感到“冷到冻憋條”(闽南语冷到受不了),我想其他人应该和我一样感到刺刺冷吧!上图右下方,全体合照完之后就爬上上坡,看两下又下来,说实在爬上去已不简单,又要辛苦下来,若早知道如此,我宁可选择呆呆在小坡下等他们下来。

上图最上方,大家如此集中在照射这么大的洞穴,因为等下我们每人将逐一轮流下洞穴内。上图中间右边两图,啊佩看上来,那个死家伙完全不理会我!只说了一句好忙啊!就继续爬下去。上图最下方的图,这小陡坡的高度,保守估计约有一层楼的距离,大家都在讨论谁先下探究,毕竟那里又黑又深,难免大家也有点怕怕,后来文俊打头阵。
上图上方,能在这椰壳洞安全无恙爬了出来,已赢了一切,伟恒举出胜利手势,证明他已经征服整个山洞了。上图下方已完成三小时半的行程,每人都累趴趴,可怜文俊还要负责开车载我们去怡保市吃东西。至于伟恒与啊隆,他们一上车不到五分钟,就呼呼大睡。上图在吃正餐前,先带他们去附近“奇峰豆浆店”吃怡保闻名的豆花开胃,据老板透露,他们的黄豆来自加拿大,因为加国的豆大汁多,而且磨出来的浆汁浓郁。他们的豆花之所以别於一般,因为他们坚持采用传统方式以木桶内酿制豆花,这种方法一来需长时间去酝酿,二来有点难度,另外他们表示还是有放少许食用性的石膏粉,老板表示,唯有食用性的石膏粉才能保持豆花的嫩滑,即能让豆花入口即化,所以他们的豆花的黄豆汁味还围绕在齿逢之间。上述言论是否如我所说的美味,就要你去体验一下才知道,通常吃一碗就好,我个人觉得,好吃的东西不要多,所以他们的豆花的确有点少。上图右边,啊隆,你干吗一人独自品尝,难道你没有听说过“独吃难肥”的道理吗?
上图第一张与第二张,两张照片同样都是老黄芽菜鸡的店铺只是不同角度取景,据说晚上5点~6还不算是晚餐时间,若到晚上7点~9点左右整条马路都大排筵席坐满了人。

凡是来怡保必定要吃怡保三鸡,所谓三鸡指的是芽菜鸡、盐焗鸡和面包鸡,这次我只带他们吃其中两鸡——芽菜鸡和盐焗鸡。老黄芽菜鸡闻名全大马,许多港台艺人来怡保做show时,必定来这里朝圣一番。怡保的芽菜鸡之所以享誉美食之称,全赖於这里的芽菜特别肥、大和矮,而这里的鸡肉柔滑又鲜甜,值得推荐吃怡保的芽菜鸡。至于选那一家就见人见智,据老街坊说老黄芽菜鸡不比以前好味,鸡肉小只、河粉又没有入味,芽菜虽然甜美,可是佐料放过多,盖过芽菜的原味。

据吃家说,怡保有两家不错,一家就是老黄芽菜鸡死对头——《安记》,我没有吃过,所以不得知,但朋友都说那里的鸡肉比较大只,价格比较ok !

另一家就位于高温街大马路边的《高温街芽菜鸡》,听上个星期去怡保拍摄的摄影大哥说,那里的河份够味,柔滑且河份的汤汁像似用高汤做河份汤底(所谓高汤指鸡胸肉和鸡骨用长时间炖熬),至于鸡肉方面和老黄芽菜鸡所售卖的鸡肉,略胜一疇。

至于是否全属实,就可能需要读者你告诉我了!上诉言论全都是听说而已。

一路有12人,大家各就各位在等吃,由于已疲累和饥饿少对话,所以整个饭局有点小平静,后来伟恒拿着我相机就四处乱拍,上图围绕饭桌那张就是他拍的,由于焦点不清加上光线不足,所以有点梦幻的感觉。左图全体合照,芽菜鸡餐结束后,便去附近的宴瓊林买盐焗鸡,再重返老黄芽菜鸡店附近等候一位佩珊在网路上认识的朋友,在等待的当儿,大家不经意排成一列,虽然似次序的组合,但却有层次感!上图最下方,这家宴瓊林盐焗鸡他们是用粗盐/海盐为原材料,先将鸡只包裹好,然后烘热粗盐/海盐,接着将包裹好的鸡放入盐堆内焗闷,在催闷中还持续加温,主要以防闷过久使肉质口感变松散,所以他们家的盐焗鸡嫩滑爽口,且咸味恰倒好,没有吃完后想喝水那种口渴的感觉,全赖於他们所用的盐是以粗盐/海盐。

一会儿,佩珊网路上认识的朋友过来了。他带领我们去全怡保最高的塔,位于巴占新村那一带,这塔是怡保童军团负责,由筹备、策划和制作花费数月时间搭制而成,不过据那网路朋友说,这塔在过几个星期就要拆撤,以防小孩子爬上高塔摔下来,所以他急着带我们过来观赏他们做搭制的成果。上图最上方第一、二和三张,第一张照片,我是以小花与木塔做对比,明显看出这塔有4~5层楼之高,若一个不小心从塔上摔下来不死也半身不遂。第三张照片,爬到塔中间瞭望的景色,在怡保待了多年都没有看过怡保市全貌,如今在高塔欣赏怡保市,虽然很享受眼前的风景但也相当害怕,因为这塔爬得越高就越摇得厉害,拿起相机随意拍了几张,就赶紧下去了,老实说我真的没有这么大的勇气爬到塔的顶尖,佩珊和他的朋友就真的爬到塔最高点,实在佩服她的勇气和胆色。上图中图第一和二张,是用小木块堆砌而成的小型建筑屋,果然童军不是乱盖的。上图最下方,当我们离开那里时,有一群小狗狗突然出现,每只小狗狗都很可爱,唯独这只小母狗敢陪我们玩,还懂得撒娇。

最后一站,我们去巴占大众银行旁一家《好味道》店吃他们家的瓦褒螃蟹冬粉,原本想推荐一下他们的店,但由于服务员的态度实在太恶劣了,所以连拍照留念的动力也取消了,至于东西还不赖,只不过味精太多,饭后感到口渴。吃完那家烂服务的东西后,就赶紧回吉隆坡,约11点多才抵达,一路上都交由佩珊的男朋友驾驶,在此感谢他不辞劳苦安全送我们回来。